Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Hendi Nano 4x 600x400mm sterowany manualnie jednofazowy Hendi 223338

Numer producenta:Hendi 223338
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżeniem Hendi NANO - elektryczny sterowany manualnie, jednofazowy to idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć ofertę o świeże i smaczne pieczywo.
Cechy produktu:
- zamontowany system nawilżania sprawia, że piec przeznaczony jest nawet do najbardziej wyrafinowanych wypieków
- 2 wentylatory
- konwekcja (termoobieg) czyli wymuszony obieg gorącego powietrza, w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia
- nagrzane powietrze powraca z obu stron na potrawy znajdujące się w pojemnikach GN lub blachach 600x400 mm, umieszczonych na prowadnicach
- wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je
- bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na tackę
- obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej
- drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
- uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany
- halogenowe oświetlenie komory
Parametry:
- pojemność komory: 4 blachy 600x400mm lub 4x GN 1/1
- odległość między prowadnicami: 75mm
- wymiary zewnętrzne: 750x647x(H)552mm
- ilość wentylatorów bez autorewersu: 2
- termostat: od 30C do +285C
- timer mechaniczny 0-120 min
- nawilżenie: pośrednie, sterowane manualnie za pomocą przycisku natrysk wody
- moc: 3,4kW
- napięcie: 230V
- waga 45kg
Zakres dostawy:
- piec konwekcyjny Hendi NANO
- instrukcja PL